Forside / Selskaber / Buffét i huset

Buffét i huset 2023

BUFFÉT NR. 1

BUFFÉT NR. 2

DESSERT

  • Gateau Marcel chokoladekage med bær og hjemmelavet vaniljeis
368,- pr. kuvert

BUFFÉT NR. 3

DESSERT

  • Cheesecake med bastognebund, gelé, bær og skovsyre
  • Osteanretning med 3 slags oste, oliven, kompot og knækbrød
418,- pr. kuvert

ITALIENSK BUFFÉT

DESSERT

  • Klassisk Tiramisu med ladyfingers og mascarponecreme

368,- pr. kuvert

BRUNCHBUFFÉT NR. 1

  • Chiagrød med friske bær og mandler
  • Røget laksetatar med purløgscreme og salater
  • Pålægsplanke med 2 slags pålæg og tilbehør
  • Amerikanske pandekager med sirup
  • Lun leverpostej med bacon, ristede svampe og rødbeder
  • Røræg med purløg og bacon
  • Krydrede brunchpølser
  • Brie med stikkelsbærkompot, peberfrugt og knækbrød
  • Frisk frugt
  • Croissanter
  • Rustikke morgenbrød, rugbrød og smør
  • Æble- og Appelsinjuice ad libitum
  • Kaffe og The ad libitum

298,- pr. kuvert

BRUNCHBUFFÉT NR. 2

  • Chiagrød med friske bær og mandler
  • Røget laksetatar med purløgscreme og salater
  • Pålægsplanke med 2 slags pålæg og tilbehør
  • Amerikanske pandekager med sirup
  • Lun leverpostej med bacon, ristede svampe og rødbeder
  • Røræg med purløg og bacon
  • Krydrede brunchpølser
  • Brie med stikkelsbærkompot, peberfrugt og knækbrød
  • Vesterhavsost med druer og oliventapenade
  • Frisk frugt
  • Nødde-/chokoladecreme
  • Hjemmelavet marmelade
  • Blondie-chokoladekage med blød karamel og bær
  • Croissanter
  • Rustikke morgenbrød, rugbrød og smør
  • Æble- og Appelsinjuice ad libitum
  • Ingefærshots
  • Kaffe og The ad libitum

328,- pr. kuvert

Tilkøb af ”Bender”-tærter med creme fraiche samt kaffe og the – 68,-

Tilkøb af mimosa med appelsinjuice og crémant – 35,-

TILVALG TIL BUFFÉT