Forside / Mad ud af huset / Menuer ud af huset

Menuer ud af huset 2022

forretter | hovedretter | desserter

Til alle forretter serveres hjemmebagt brød og smør

Duet af okse med mørbrad og sprød rillettekugle, puré, glaserede rødder, Pommes Anna og portvinssauce

245,- pr. couv.
Kalvefilét med puré, årstidens grønt, friterede jordskokker, smørristede kartofler og rødvinssauce

210,- pr. couv.
Braiseret oksespidsbryst med bagte løg, ristede svampe, tyttebær, årstidens grønt, grov kartoffelmos og skysauce

195,- pr. couv.
Gl. dags. oksesteg med glaserede perleløg, bønner, gulerødder, waldorfsalat, sødt og surt.
Hertil hvide kartofler og skysovs

195,- pr. couv.

Svinekam stegt som vildt med brunede kartofler, waldorfsalat, sødt og surt
Hertil hvide kartofler og vildtsovs

165,- pr. couv.
Flæskesteg med sprøde svær, rødkål, asier og chips
Hertil hvide og brunede kartofler samt skysovs

165,- pr. couv.

Titel